SMA MEDFOOD 2024 : une édition riche en saveurs et en expériences
L’édition 2024 du SMA MEDFOOD – Salon Méditerranéen de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire – a une nouvelle fois affirmé son statut de rendez-vous incontournable pour les professionnels de l’agroalimentaire et les passionnés du terroir.
Au-delà des rencontres B2B et des opportunités de partenariat, le salon s’est distingué par une programmation dynamique, mettant en lumière toute la richesse de la culture culinaire tunisienne.
Une immersion au cœur des traditions culinaires
Parmi les moments forts, le stand culinaire a offert aux visiteurs une véritable expérience sensorielle. Des démonstrations en direct de plats traditionnels BESBES (plat traditionnel tunisien à base de fenouil, souvent préparé en couscous (couscous bel besbes) ont mis à l’honneur cet ingrédient emblématique de la gastronomie tunisienne.
Ces animations ont permis de valoriser un savoir-faire authentique tout en reconnectant le public aux saveurs du terroir.
Une animation portée par des influenceuses engagées
Le stand a également bénéficié de la présence de deux influenceuses reconnues, Yassmine Bouaziz et Khouloud Abid.
Leur participation a apporté une dimension moderne et interactive à l’événement, attirant un public plus large et favorisant la création de contenus digitaux. Par leur proximité avec les visiteurs, elles ont contribué à valoriser les produits locaux et à renforcer la visibilité du salon.
Une identité axée sur le partage et l’expérience
SMA MEDFOOD s’inscrit dans une volonté claire : proposer des animations variées célébrant la culture traditionnelle, les produits du terroir et l’innovation culinaire.
Cette approche immersive favorise les échanges entre professionnels et grand public autour d’une passion commune : la gastronomie.
Cap sur une édition encore plus ambitieuse
Fort du succès de cette édition, le salon prépare déjà une prochaine édition encore plus ambitieuse.
Un programme d’animations enrichi et structuré est en cours d’élaboration, avec pour objectif de proposer une expérience toujours plus immersive, interactive et fédératrice. L’ambition est claire : faire de SMA MEDFOOD un véritable festival des saveurs, où tradition et modernité se rencontrent dans un cadre toujours plus dynamique.